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Lebensmittelverschwendung vermeiden!

Die 10f zeigt, dass Umweltschutz richtig lecker sein kann 🙂

Lebensmittelverschwendung ist ein ernstes Thema – aber wir, die Forscherklasse, haben beschlossen, dem mit einem weihnachtlichen Projekt entgegenzuwirken. Die Idee: ein festliches Essen mit Lebensmitteln, die kurz vor dem Ablaufen standen. Doch wie es das Schicksal wollte, hatten wir mehr Fehlzeiten als ein krankes Kätzchen und fanden kaum einen Termin, um unsere Schulküche zu nutzen.

Nachdem wir uns in der zehnten Klasse durch den Dschungel der Terminfindung gekämpft hatten, kam die rettende E-Mail: Eine Kiste mit kleinen, etwas runzeligen Äpfeln war übrig geblieben. Perfekt! Und in der Schulküche lag noch angebrochenes Mehl herum – das war unser grünes Licht für den ultimativen Apple Crumble!

Jeder in der Klasse übernahm einen Teil des Rezepts: Äpfel schälen, schnippeln, Apfelmus kochen oder die Streusel kneten. Während einige in der Küche werkelten, schauten die anderen im Klassenraum einen Film und beantworteten Fragen zur EU – ein wahrer Multitasking-Erfolg!

Überraschenderweise klappte alles besser als erwartet. Der Crumble war pünktlich fertig und duftete so gut, dass selbst die Lehrkräfte neugierig wurden. Und das Beste? Wir konnten unser selbstgemachtes Meisterwerk beim Klassenwichteln servieren!

Unser chaotisches Projekt hat uns gezeigt: Mit ein bisschen Kreativität und einer Prise Humor kann man sogar beim Thema Lebensmittelverschwendung etwas Leckeres zaubern. Weihnachten ist nicht nur zum Schenken da, sondern auch eine Gelegenheit, gemeinsam Spaß zu haben und die Umwelt zu schonen. 🍏✨

Frauke Engelke, 10f